Kategorie: Weihnachten

Pulled Calf

Kalbfleisch butterzart und so was von lecker… Da es sehr viel Arbeit und Aufwand ist, das pulled calf herzustellen, empfehle ich eine grössere Menge zu machen und es über mehrere Tage als verschiedene Gerichte zu essen…also 1 mal kochen und mehrmals geniessen…yam…traditionell gehört Zucker oder Honig in die Marrinade, aber es geht auch ohne 🙂 …

Kalbshuft niedergaren

Niedergaren ist so einfach und das Fleisch butterzart und lecker 🙂   Print Recipe Kalbshuft niedergaren Familie, Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Mittagessen Cuisine Feste, Low Carb, Mittagessen Prep Time 10 Minuten Cook Time ca. 90 Minuten Servings Personen MetricUS Imperial Ingredients 400 g Kalbshuft1 EL Bratfettetwas Salz und …

Kalbsfilet niedergaren

Niedergaren ist so einfach und das Resultat so lecker 🙂 Print Recipe Kalbsfilet niedergaren Familie, Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Mittagessen Cuisine Familie, Feste, Low Carb, Mittagessen Prep Time 20 Minuten Cook Time 90 Minuten Passive Time 24 Stunden Servings Personen MetricUS Imperial Ingredients 600 g Kalbsfilet am Stück3 …

Himbeer Joghurt Ring

  Dieser Nachtisch braucht keinen Zucker…wichtig sind süsse, fruchtige Himbeeren und gutes Joghurt, am besten griechisches. YAM 🙂   Print Recipe Himbeer Joghurt Ring Familie, Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Dessert Cuisine Dessert, Familie, Feste, Low Carb Prep Time 20 Minuten Cook Time 5 Minuten Passive Time 4-6 Stunden …

Kalbs Rollbraten

  Wir kaufen immer beim Biobauern ein Viertel Kalb, da hat es dann neben Plätzli, Geschnätzletem und Filet auch Braten und andere Fleischstücke, welche man nicht jeden Tag kocht…darum heute von unserem Kälbchen einen Rollbraten. Ist einfach zu machen, braucht aber etwas Zeit und Liebe.   Print Recipe Kalbs Rollbraten Familie, Low Carb Votes: 0 …

Beef Entrecôte

Weideland Rind, das aus Bio, fairer Weidelandhaltung stammt…das schmeckt man! <3 Gewürzt mit dem leckeren und neuen Grillgewürz Barbecue von Lebensbaum:  Angebraten im Bio Kokosöl von Kokospalme :    Print Recipe Beef Entrecôte Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Mittagessen Cuisine Low Carb, Mittagessen Prep Time 5 Minuten Cook Time 3-4 Minuten …

Lava Cake (LC)

Ein herrlicher Schoggikuchen mit einem weichen Herz… Print Recipe Lava Cake (LC) Familie, Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Dessert Cuisine Dessert, Familie, Feste, Low Carb Prep Time 10 Minuten Cook Time 8-10 Minuten Servings Küchlein MetricUS Imperial Ingredients 100 g zuckerfreie 100% Schokolade oder LC Schokolade60 g Butteretwas Stevia …

Blüten Hollandaise

Super leckere Hollandaise gewürzt mit Zaubersalz, Pfeffer Trio und Laune Gut alles Gut Gewürz aus dem Sonnentor Geschenkkarton:   Print Recipe Blüten Hollandaise Familie, Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Mittagessen Cuisine Familie, Feste, Low Carb, Mittagessen Prep Time 10 Minuten Cook Time 10 Minuten Servings Personen MetricUS Imperial Ingredients …

Caramel mit Erythrit

Der Wunsch einer Blogleserin: Caramel Doch ohne Zucker oder mit Stevia ist Caramel nicht zu machen…ich habe es ausprobiert….geht nicht… Da habe ich gedacht, probiere es doch mal mit Bio Süsse , damit habe ich schon die Schoggi Schümli und die Brunsli zu Weihnachten gemacht… Bio Erythrit ist der Süssstoff…das Ergebnis ist…wow… süss und caramellig  oder …

Blumenkohlpüree geröstet

Ein wunderbares Blumenkohlpüree aus geröstetem Blumenkohl, so leckere Aromen und Gewürze. Das Püree habe ich mit Gewürzen des Feinste Gewürze Geschenkkarton von Sonnentor gewürzt…sehr, sehr lecker…yam 🙂 Print Recipe Blumenkohlpüree geröstet Familie, Low Carb Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Course Mittagessen Cuisine Familie, Low Carb, Mittagessen Prep Time 30 Minuten Cook Time 45 …