Bücher

Dr. Robert Lustig: Die bittere Wahrheit über Zucker (ISBN 978-3-86883-863-3)

Darm mit Charme, Giulia Enders (ISBN 978-3-550-08041-8)

Voll verzuckert – That Sugar Book, Damon Gameau  (ISBN 9783833851766 )

Year of No Sugar, Eve O. Schaub (ISBN 9781402295874)

Marion Selzer: Raus aus der Zuckerfalle (ISBN 978-3-946026-08-2)

Goodbye Zucker, Sarah Wilson (ISBN 978-3-442-17540-6) und Goodbye Zucker für immer, Sarah Wilson (ISBN 978-3-442-17648-9)

Weizenwampe, Dr. William Davis (ISBN 978-3-442-17556-7 )

Das Salz Zucker Fett Komplott, Michael Moss ( ISBN 978-3-453-28058-8)

Menschen Stopf Leber, Dr. Nicolai Worm ( ISBN 978-3-927372-78-8)