Pekan Kakao Riegel

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Pausenriegel ohne Zucker und ohne Getreide…dafür mit aktivierten Nüssen.

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Pekan Kakao Riegel
Familie, Low Carb
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Course Snack
Cuisine Familie, Low Carb
Prep Time 10 Minuten
Cook Time 20 Minuten
Servings
Riegel
Ingredients
Course Snack
Cuisine Familie, Low Carb
Prep Time 10 Minuten
Cook Time 20 Minuten
Servings
Riegel
Ingredients
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Instructions
  1. Alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer grob vermixen und hacken. Auf ein Blech streichen (unbedingt mit Backpapier!)
  2. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Umluft backen, die letzten 3 Minuten im Auge behalten, damit die Nüsse nicht verbrennen. Auskühlen lassen und schneiden nach Wunsch. In Büchse aufbewahren und schnell verbrauchen, sie werden weich.
Recipe Notes

Du kannst alle Nüsse oder Kernen nach Wahl nehmen.

Auch Dörrfrüchte kannst du zugeben, dann kein LC.

Mit Schokolade (Ganache) verzieren.

Super als Snack, Zvieri oder für unterwegs...

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